MUSSANA Sahnemaschine PONY 2 Liter

Die Sahnemaschine PONY ist ein gekühlter Sahneautomat für professionelle Schlagsahne in Konditorei, Café, Dessertstation und Verkauf. Das 2-Liter-Modell ist für den gewerblichen Einsatz ausgelegt und verbindet kompakte Stellfläche mit gekühltem Aufschlagsystem, Portionierung und Reinigungsautomatik. Für Betriebe, die frische Schlagsahne, Desserts und Torten zügig und sauber ausgeben möchten, ist sie als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine eine passende Lösung.

🍰 Kompaktes 2-Liter-Format Passt auf kleine Arbeitsflächen und hält die Ausgabe nah am Einsatzplatz. ❄️ Gekühltes Aufschlagsystem Die Intensivkühlung reicht bis in die Garniertülle und unterstützt eine gleichmäßige Ausgabe. ⚙️ Portionierung per Sensortaste Portionen lassen sich serienmäßig einstellen und wiederholbar ausgeben.

🧼 Reinigungsautomatik Das Durchspülverfahren erleichtert die tägliche Reinigung im Betriebsablauf. 🥄 Edelstahl im Produktkontakt Doppelmischwalze und Verarbeitung in Edelstahl sind auf hygienisches Arbeiten ausgelegt. 🔌 230 V Anschluss Die Maschine lässt sich an der üblichen Stromversorgung im Betrieb einsetzen.

Einsatz im Betrieb

Die PONY eignet sich für Betriebe mit laufender Ausgabe von Schlagsahne bei Torten, Eisbechern, Heißgetränken und Desserts. Durch das gekühlte System bleibt die Maschine direkt am Arbeitsplatz verfügbar.

Bedienung und Handhabung

Die Bedienung erfolgt über Sensortasten mit Portionierungsautomatik. Für die Reinigung steht eine serienmäßige Automatik mit Durchspülverfahren zur Verfügung.

Technische Daten

Fassungsvermögen	2 Liter
Breite	230 mm
Höhe	440 mm
Tiefe	390 mm
Gewicht	29 kg
Spannung	230 V
Frequenz	50 Hz
Material	Edelstahl

Dokumente und Downloads

• Bedienungsanleitung

2-Liter PONY