Kompromisslose Leistung, kompaktes Format: gekühlter Profi-Fleischwolf für schnelle Ergebnisse. Ausstellungsstück zum Top-Preis!

Lieferumfang

• 1× Delitech Kühlwolf TGR 102 (ABM 470 × 445 × 475 mm), ohne Schneckengehäuse
• 1× Anschlusskabel (400 V, fest am Gerät)
  

Technische Daten

• Bauart: Kühlwolf (gekühlter Fleischwolf), ohne Vorkammer
• Abmessungen (ohne Schneckengehäuse): ca. 470 × 445 × 475 mm (B × T × H)
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3~ (Drehstrom)
• Anschlussleistung: ca. 1,5 kW
• Absicherung: 16 A träge (Richtwert)
• Ausbringung: ca. 400 kg/h (produktabhängig)
• Schalentrichter / Vorbehälter: ca. 6,0 Liter
• Schneidsatz-Kompatibilität: Enterprise E22 sowie Unger H82 (3- bzw. 5-teilig)
• Gehäuse: Gastronomie-Edelstahl, glatte Hygieneflächen
• Gewicht: ca. 68 kg
• Aufstellung: Tisch-/Sockelgerät
• Betriebstemperatur: gekühlte Baugruppe für hygienische Verarbeitung

Besonderheiten

• Kompakt & leistungsstark: hohe Stundenleistung bei kleiner Stellfläche
• Gekühlte Bauweise unterstützt die produktgerechte Temperaturführung
• Ohne Vorkammer – direkter Produktfluss, einfache Handhabung
• Hygienisches Design mit glatten, leicht zu reinigenden Edelstahlflächen
• Flexible Schneidsätze (E22/H82) für unterschiedliche Körnungen und Anwendungen
• Robuste Profi-Qualität für Metzgerei, Produktionsküche und Feinkost
• Servicefreundlicher Aufbau, gute Zugänglichkeit der Baugruppen

Alle Angaben ohne Gewährleistung

Hersteller: Delitech

Herstellerartikelnummer: 5006844